Matriosca: un angolo di Russia nel cuore di Pisa

In via S. Martino è aperto da sei mesi un negozio molto particolare dove è possibile trovare generi alimentari, oggettistica, perfino dvd e videocassette a noleggio, tutto rigorosamente di provenienza russa. Oxana Tarasiuk, moldava che da sette anni vive in Italia, è la titolare di Matriosca, negozio che è già diventato un punto di ritrovo per molti russi residenti a Pisa e unico posto in città dove poter reperire libri e giornali in lingua russa, nonché cibi prelibati quali storione e salmone affumicato, caviale, vodka e la caratteristica smetana, una delicatissima salsa a base di panna fermentata dal gusto leggermente aspro molto simile a quello dello yogurt magro.